为了进一步提升旅客服务体验，4月1日，由西安东方航空食品有限公司研制的“丝路味旅”系列航空餐食在东航西安至北京和上海的航班上正式推出。

东航MU2115航班乘务长张蓓：““丝路味旅”系列餐食的投放是在陕京、陕沪线全舱覆盖的，经济舱餐食以方便食用为主，比如手抓饭、风味凉皮、烤馕等，头等舱餐食更加注重餐食的精致和视觉审美，相信乘客无论是乘坐头等舱还是经济舱，都能感受到东航餐食服务的提升和用心。”

旅客：“感觉挺惊喜的，竟然能在飞机上吃到这么有浓郁丝路特色的餐食，口味很不错，而且餐食的搭配也非常精致，真是色香味俱全，给东航点个赞。”

据了解，“丝路味旅”系列航空餐食共包含头等舱和经济舱的12种套餐，餐食单品种类达70种，集合了丝路沿线各国的美食。在研制过程中，西安东方航空食品有限公司进行了大量的实地考察，结合航空配餐特点，经过多次加工，最终形成了既具有浓郁丝路特色又适合飞机客舱加热食用的餐食。此次推出“丝路味旅”系列航空餐食，也是西安东方航空食品有限公司积极践行真情服务理念，着力提升服务品质的举措。

西安东方航空食品有限公司工会主席朱金陵：“目前，我们日均能够提供3.2万份餐食，其中“丝路味旅”系列餐食能达到2200份左右，能够全覆盖东航在陕沪、陕京线的所有航班。下一步我们将开发出更多的特色餐食，给旅客提供更多样的餐食选择。”