【小新的Vlog】地道藏餐什么味儿？小新“卓玛”带你探访甘南美食的“另一面”

一碗藏面、一壶甜茶、一碗地道牛杂割，或许就是甘南人的早餐标配。提到藏餐，很多人或许第一个想到的都是气味浓郁的酥油糌粑，嚼起来略费腮帮子的大盘牛肉。但其实有着民族风情特色的藏餐，味道跟想象中的可是很不一样。那么正宗藏餐里都有什么必吃菜？酥油糌粑怎么捏？“盖着被子”的羊汤是什么味儿？小新变身“草原卓玛”，带你去打卡当地地道的藏餐馆，用藏餐美食加青稞酒，打开甘南美食的“另一面”。(记者高莹丁思)

编辑：李敏

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主编：王生朝