甘肃省美食产业发展现场会暨临夏美食节开幕

来源:新华社 2023-06-10 21:43:24 浏览量:

6月9日上午,甘肃省美食产业发展现场会暨临夏美食节在临夏回族自治州临夏市开幕。

开幕式现场。

本次节会以“传承民族餐饮文化 聚力临夏美食产业”为主题。旨在进一步宣传推介“河州味道 临夏美食”公共品牌,激发餐饮市场活力,挖掘餐饮市场潜力,凝聚产业发展力量,全面展示临夏州美食产业发展工作成效。

节会为期两天,期间将开展甘肃省首届餐饮产业发展论坛、美食产业现场观摩、美食展示展销等活动。

美食文旅街区展会现场。

在美食文旅街区展会现场,临夏州根据参展企业所属地区设置了78个展位。游客可以在这里了解美食历史、欣赏特色小吃制作技艺,多角度、深层次感受临夏美食文化。

“河州味道”临夏美食文旅街。

据统计,目前临夏籍群众经营的餐饮门店近3万家,从业人员达16万人之多,经营地遍布全国,远达北美、欧洲、东南亚等地,在全国餐饮业占据一席之地,消费群体广泛。

未来,临夏将进一步挖掘陇原美食文化资源,激发消费市场潜能活力,多措并举构建特色鲜明、多点发力的临夏美食产业发展新格局。

临夏美食套餐。

临夏十大小吃之一广河甜胚子。

临夏十大名菜之一东乡手抓羊肉。

临夏馓子和盖碗茶。

记者:杨可

编辑:李敏

责编:张剑利

主编:王生朝


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