11月8日，成都高新区合作街道天骄西路社区开展了第三届“清廉味”长者厨艺大赛。本次活动旨在传承文明、友善、互助、节俭的良好家风，激发辖区居民“人人有责、人人参与、人人共享”的全国文明典范城市创建共识。
据介绍，本次活动以辖区60岁以上老人为参赛对象，采用线下院落支部推荐+线上自荐报名的方式，最终确定了13支队伍参赛。
活动现场，随着主持人的一声“开始”，参赛队员立即进入角色，各展绝活，技艺娴熟，一人掌勺、一人辅助，两人配合十分默契，只见蒸的蒸、炸的炸、煮的煮，比赛现场升起了天骄的烟火气。蒜蓉粉丝虾、五色美、水晶洋芋……一道道热气腾腾、精心摆盘、寓意美好的家常菜肴，汇聚成一桌色香味意俱全的盛宴。
在中场休息时间，通过“文明典范城市创建暨家风家训知识竞答”的方式，主持人将文明典范城市知识和社区在全国文明典范城市创建工作中的付出向居民群众进行了宣传，让参与此次活动的群众进一步掌握了全国文明典范城市创建工作的相关知识和要点，并得到了大家的一致认可和支持。
经过两轮激烈的角逐，评委们从色香味质、创新创意、家味解读、卫生节约四个方面综合打分，学府海棠代表队烹饪的“传统特色叶儿粑”获得了比赛的一等奖。“叶儿粑是四川特色传统小吃，特点是清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，一青一白，寓意着做人做事要清清白白。”参赛选手闵阿姨介绍道。
“文明是城市之魂，美德是立身之本，创建全国文明典范城市，人人皆是主角。”天骄西路社区相关负责人表示，“清廉味”长者厨艺大赛的开展树立了社区廉洁文化品牌和爱老敬老形象，得到了居民群众对全国文明典范城市创建工作的支持，同时也促进了和谐的邻里关系，拉近社区与居民的距离，让文明之光在社区中熠熠生辉。
文字：黄启恒
受访街道供图
编辑：向策
