民以食为天,食以安为先。在保证食品质量和安全的前提下，如何让工作人员以及预定了餐食的媒体记者等及时吃上可口的饭菜，是成都大运会餐饮服务工作中最困难的问题，也是后勤保障工作的重点之一。
为了能让工作人员有更好的用餐体验，成都大运会赛事进行期间，成都高新乒乓球场馆中心后勤保障副经理高健伟和同事们一起，对餐厅的环境进行了一定的优化，协调供应商增加了年轻人喜爱的小零食，增设了工作人员、志愿者等参与的“许愿树”，让大家在用餐之余能够有更多的交流和展现。
高健伟
当记者问及工作时有哪些开心事时，高健伟一一列举起来，“看到大家因为新的餐厅变化、增加的小零食而表现出的惊喜，看到大家用心地在留言卡上写下自己对大运会的记忆和祝福，看到大家经过短暂休整后精神饱满地投入到工作中，是我们团队最开心的时候。”
每天早上6点，成都高新体育中心都会有第一批工作人员到岗，高健伟的团队就是其中之一，而他们每天的工作内容几乎都是围绕着一日三餐开展的。根据场馆的赛时运行安排，餐厅每天7点、12点、17点开放，每餐的工作时间基本在3个小时左右：开餐前要用30-45分钟进行餐食接收、餐厅检查等准备工作，然后开展2小时左右的现场服务，餐厅关闭后还要进行票据汇总、对账，协调餐厅保洁、整理。每餐结束稍事休整后，高健伟和同事又要开始下一餐的准备，在午餐和晚餐之间，还要进行第二天的餐食预订统计及餐券发放。
高健伟
据统计，自2月集中以来，成都高新体育中心场馆后勤保障团队共计保障各组约36000人次用餐、18716件通用物资及12741件VIK物资使用。秉承“绿色、节俭、必须”办赛原则，成都高新体育中心场馆后勤保障团队启用全部场馆原有开办物资1271件，节约办赛成本约120万余元。
在成都大运会期间，成都高新乒乓球场馆后勤保障组秉承关心关怀工作人员的原则，对268名工作人员的工作难题进行疏导和协调，关心工作人员个人、家庭情况。对一线户外工作人员发放防暑作战包、工种包共计133件，为户外工作志愿者配备降温马甲，组织安排场馆中心战备粮94件。设计谋划餐厅“许愿树”“蓉宝陪你吃四川”等主题餐饮活动日，为1740名工作人员辛苦保赛带来每日惊喜。
“许愿树”上的留言
“非常荣幸能够参与成都大运会的保障工作，我们团队中有多位同事服务过北京奥运会、北京冬奥会、军运会、全运会等多个国际、全国综合性运动会，成都大运会为我们留下了很多美好的回忆。我们也通过参与大运会的保障工作，对成都高新区、对成都有了更加深入的了解。”高健伟说，今年，团队还将参与亚运会、学青会以及多个单项赛事的运行管理工作，希望今后有机会继续参与成都、成都高新区体育产业、场馆和赛事运营的服务工作。
视频：李航宇 潘夏雨（实习）
文字：孔维睿
图片：梁磊
编辑：袁也然
