活动现场
“饺子宴开席啦!”11月4日,由成都高新区合作街道天骄西路社区主办的 “浓浓饺子味·情暖居民心”包饺子PK赛在学府海棠篮球场热闹开启。45位参赛居民们热情地将“厨房”搬到活动现场,热烈的活动氛围吸引了百余位居民驻足观看。
活动现场
活动分为11个小组,每小组3-4名成员,规定每组两小时包够300个饺子,并设有“最好吃”“最好看”“最有特色”“参与奖”四个奖项。随着比赛口令响起,选手们分工协作,各显“神通”,只见白白的大面团被揉成长长的条,切成小小的面剂子,各种美味的蔬菜调制成了馅,接下来拌馅、包饺子……经过两个小时的比拼,一个个形态各异的饺子被摆满了桌子,大家边聊家常边欣赏、交流着包饺子的技巧和手法,现场气氛温馨快乐。
包好的饺子
“饺子来咯!”一碗碗热腾腾、香喷喷的饺子被端上了桌,居民们围坐在一起边吃边聊,其乐融融。锁边饺、元宝饺、四喜饺、鸳鸯饺、月亮饺等形态各异的饺子,热腾腾的包裹着邻里亲情,温暖着每一位在场居民的心,大家品尝着美味的饺子,聊着家常,分享快乐。
成都高新区天骄西路社区相关负责人介绍:“通过举办‘饺子宴’,辖区的居民群众都走出家门,聚在一起,不仅让居民感受到社区的温情,还拉近了邻里之间的感情,融洽了邻里间的关系,让‘邻里情’在热腾腾的饺子中不断传递。”
文字:黄启恒
受访街道供图
编辑:向策
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