7月30日上午，“在成都，放心吃”食品安全守护专项行动暨2025年成都高新区食品安全宣传周启动仪式在铁像寺水街举行。活动围绕“尚德守法·共享食安——在成都，放心吃”主题，通过政府、企业、公众三方联动，全面展现成都高新区食品安全社会共治成果，为成都世运会提供食品安全保障。
活动现场
主体履责 全民参与
凝聚各界力量护航食品安全
活动现场，成都高新区食品安全官方IP“督督侠”携志愿者队伍闪亮登场，队伍中有美团大运会火炬手与饿了么世运会火炬手，形成“从赛场到街巷”的食安守护接力。9位来自外卖平台、社区、校园的“督督侠”代表宣读承诺词，呼吁市民“争当食安监督员”。
成都高新区食品安全官方IP“督督侠”
来自7个街道的监管人员代表庄严宣誓：“忠诚履职、公正执法，坚决守护人民群众舌尖上的安全。”同时现场解读了《校园配餐服务企业管理指南》《内部知情人举报系统操作指引》等新政，明确“最严谨标准、最严格监管、最严厉处罚、最严肃问责”四个最严要求，为成都世运会食品安全划好红线。
食品安全主题绘画优秀作品展
现场同步开启“金点子提案”征集，号召市民扫码加入志愿者库。截至目前，活动已吸引了百余名热心市民踊跃报名，年龄覆盖16至62岁，涵盖企业管理人员、食品行业从业者、学生等，不仅凝聚了社会力量，营造出全民广泛参与的共治氛围，更展现了成都市民共建食品安全环境的热情与担当。
华润雪花、旺旺、元祖、皇城老妈、盒马、朴朴、美团、饿了么、京东等企业组成“生产—流通—餐饮—配送”全链条方阵，探索“‘互联网+明厨亮灶’推广”“食安封签全覆盖”等十项举措。生产经营企业、成都世运会接待酒店及集中配送单位代表发表联合倡议和公开承诺：共建“酒店+后厨+物流”闭环保障体系，以国际化标准服务成都世运会。
六大场景 六大主题
活动将持续至9月
活动期间，主办方将围绕“在餐厅，放心吃”“在景区，放心吃”“在学校，放心吃”“手机上，放心点”“在商超，放心买”“成都产，放心买”六大场景，推出“后厨开放日”“阳光工厂探秘”等六大主题活动，实现“周周有活动、人人可参与”。活动从8月持续到9月，市民可通过扫码报名参与，近距离了解食品安全监管全过程。
扫码参与活动
食品安全是民生之本、发展之基，更是城市温度与品质的集中体现。成都高新区食品安全委员会办公室负责人表示，面对全区2.2万家食品生产经营主体的监管挑战，成都高新区以“一失万无”的底线思维和“时时放心不下”的责任感，织密全链条监管网络。今年上半年，全区食品抽检合格率达99.6%，校园配餐、网络餐饮、成都世运会接待酒店三大领域实现“零事故”。730余名干部深入一线，实现督导覆盖率、管理人员配备率“双百”目标。全域“一店一码”覆盖商家3000余个，获省市推广。“互联网+明厨亮灶”主体300余个，打造智慧监管街区3条。
下一步，成都高新区将继续秉持“尚德守法·共享食安”的理念，携手构建“企业自律、政府监管、社会协同、公众参与”的共治格局，让每一位市民在高新“吃得放心、吃得舒心”，共同书写“在成都，放心吃”的高新篇章。
文字：袁也然 李想（实习）
图片：袁也然
部分图片由活动主办方提供
编辑：向策
