第114届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）正在成都举行，汇聚了全球40多个国家和地区的6600余家展商，展览面积突破32.5万平方米。作为中国食品酒类行业重要的交流合作平台，糖酒会不仅是产品展示和贸易对接的平台，也是观察产业趋势、促进区域合作的重要窗口。
在位于成都高新区的世纪城新国际会展中心的展会现场，成都白酒产区的集中展示与品牌年轻化的创新实践，成为观察中国酒业发展趋势的重要看点。
展会现场
设立蓉酒产业专区
集中展示产区协同新成果
在本届糖酒会上，主办方立足成都酒产业的发展优势，特别设立蓉酒产业专区，集中呈现成都推动酒产业高质量发展的实践路径。该专区系统展示了成都白酒产区在产业整合、品牌建设和文化创新等方面取得的新成果，旨在推动本地食品酒饮产业与全国乃至全球产业链深度对接，助力产业补链强链。
同时，展区还重点呈现了成都推进产区协同发展、推动产业链整合的创新实践。其中，成都与巴中两市在白酒产业落实区域协同发展合作协议的成果也进行了专题展示，展现出区域合作推动产业升级的新模式。
政策平台双轮驱动
助推产业转型升级
成都酒产业的集中亮相，背后是政策与平台协同发力的结果。近年来，成都高度重视酒产业发展，通过完善政策体系、强化产业统筹、推动产区整合来提升产业综合竞争力。2024年，《成都市邛崃区域酒类产业发展促进办法》正式实施，推动形成优势互补、协同发展的产区格局。
展会现场
在政策推动下，成都蓉酒酒业有限公司于2025年成立，成为整合资源、推动品牌建设的重要实施主体。2026年，成都进一步出台促进酒产业高质量发展的系列政策，完善产业支持体系，推动成都酒产业由传统制造优势向品牌价值优势转型。
依托政策引导与市场机制，成都酒产业正在加快形成产区协同发展新格局。以蓉酒为代表的成都产区品牌，在产品打造之外，更加注重城市文化表达与品牌美学建设，通过文化命名、设计创新等方式探索差异化发展路径。本届糖酒会蓉酒专区也通过多种形式，展现了区域品牌在文化赋能方面的探索成果。
调酒活动成为展会亮点
探索白酒年轻化新路径
在行业加速年轻化布局的背景下，品牌参会的方式与价值也在发生新变化。本届春糖会上，光良酒与全国糖酒会、好酒地理局联合发起的调酒活动，成为展会特色。
展会现场
活动现场，超1000名大学生涌入展位，沉迷调酒。学院提供了光良基酒和各种饮料配料，鼓励参与者自由调配。此举旨在用年轻、鲜活、有网感的视觉语言和互动体验，消解白酒行业固有的厚重感与距离感，让白酒品牌表达变得轻松、好玩，贴近年轻人。
光良创新发展部负责人表示，希望通过这次活动让年轻人从白酒行业的旁观者变成参与者甚至共创者。该项目不仅鼓励年轻人表达情绪，还形成了覆盖“参与-创作-表达-产品化”的完整路径，即参与者调制的作品配方可参与大赛，冠军作品将有机会作为“光良大学生共创款”上市。这被视为光良用更实际的方式推动年轻人和中国白酒之间建立新连接的尝试，为白酒行业的年轻化提供了可参照的实践范本。
据了解，随着消费升级和品牌竞争加剧，中国白酒产业正从单一产品竞争向包含品牌文化、消费场景创新的多维竞争延伸。成都产区的协同发展与光良品牌的年轻化创新举措，从不同侧面反映了中国酒业正在向集约化、品牌化、协同化方向演进，以及打破代际鸿沟、拥抱新消费群体的积极趋势。
文字：孔维睿
图片：郝文辉
部分图片由受访单位提供
编辑：李艺萱
