4月18-19日，以西南特色食材“折耳根”为主题的创意市集在成都高新区建发鹭洲里热闹开摊。这场名为“折耳根市集”的活动突破人们对折耳根的传统认知，通过美食、饮品、文创手作等多元形式，呈现其意想不到的创意可能，吸引了大量市民前来打卡体验。
折耳根特色商品
本次市集的核心亮点在于对折耳根元素的极致创意运用。活动现场，“N+脑洞主理人”所展示的折耳根不再局限于餐桌，创作者们推出“折耳根手工皂”“折耳根耳饰”“折耳根非遗扎染”“折耳根辣椒酱”“折耳根咖啡”及“折耳根特调”等一系列跨界产品。
从可随身携带、清新提神的折耳根香囊，到永不凋谢的折耳根主题首饰，再到将川味灵魂与醇香美式、热辣特调结合的创意饮品，市集彻底打破了折耳根的味觉与用途边界，让这一“西南神草”以新奇有趣的方式融入日常生活，令许多折耳根爱好者也直呼惊喜。
活动现场
与此同时，市集现场人流如织，气氛热烈。色彩鲜艳的卡通主题立牌上，“一起生活节”“折耳根市集”等字样成为市民拍照互动的热门背景。蓝黄相间的特色摊位前聚集了不少市民，有的在挑选心仪的折耳根扎染布或香囊，有的则排队等待品尝一杯独特的折耳根特调，大家或手持新奇美食交流品尝心得，或背着背包漫步于各个创意摊位之间。
活动现场
除了静态的展示与品尝，市集还特别策划了系列活动。“电音朋克八段锦”活动中，在重低音的律动中，参与者跟随节奏舒展筋骨，将古法养生八式的精髓与现代电子音乐相结合，打造出一场“动静共生”的赛博养生局。
活动主办方相关负责人表示：“我们希望通过这些丰富、创新的形式，打破大家对折耳根固有的味觉和认知边界，给市民，尤其是年轻人，带来一种别样、有趣的周末体验。折耳根不仅是一种食物，更可以成为一种创意生活的灵感来源。”
演出活动
现场参与活动的市民王女士表示：“这个市集太好玩了！没想到折耳根还能做出咖啡、耳环这么多东西，味道和创意都很大胆。带孩子来体验一下，感觉特别有趣。”许多市民也和王女士一样，在这场以折耳根为纽带的创意聚会中，感受食物与生活美学碰撞出的独特乐趣。
据悉，本次“折耳根市集”活动还将于4月25日至26日继续在建发鹭洲里举办，为更多市民带来充满“根”美味的周末体验。
文/图：孔维睿
编辑：向策
