1月28日，记者从成都高新区市场监管局获悉，成都高新区近日为蜜雪冰城（成都盛和一路分公司）发出了首张车厢型餐车食品经营许可证。这是《四川省车厢型餐车食品安全监督管理办法》《四川省食品经营许可管理实施办法》正式施行以来，成都高新区市场监管局颁发的首张该类许可证，标志着车厢型餐车这一餐饮新业态在成都高新区实现规范化、合法化落地。
成都高新区发放首张车厢型餐车食品经营许可证
车厢型餐车以其移动灵活、运营成本较低、贴近消费场景等特点，受到市场和创业者的关注，为城市便民服务与消费活力注入了新动能。为回应市场需求、规范行业发展，成都高新区市场监管局坚持“包容审慎、规范发展、主动作为、靠前服务”工作理念，积极与省、市主管部门对接，深入研究相关法律法规与政策精神，明确车厢型餐车许可与监管路径；同时主动对接意向企业，开展风险评估与“一对一”指导，宣讲审批要求与经营规范，协助企业完善申报材料，推动审批流程依法高效开展。
据了解，该企业提交相关材料后，市场监管局现场核实其符合条件，当场报备并同步发放《食品经营许可证》《车厢型餐车经营公示卡》，实现“一车一证一卡”管理，推动经营过程透明化、可追溯。同时，为强化事中事后监管，筑牢食品安全智慧监管防线，企业已同步接入食品安全“互联网+AI监管”平台。
企业工作人员表示，这张证扩大了企业的经营渠道和方式，也增强了消费者对企业的信任感，是餐车从“流动摊贩”向“正规经营者”转变的表现，既保障了企业的合法经营，也增强了企业的经营合规责任。
下一步，成都高新区将持续加强政策引导与政务服务，强化部门协同，完善事中事后监管，推动车厢型餐车行业规范有序发展，为后续引入更多新业态探索路径、积累经验，更好满足民生需求、激发消费活力，做到“放得活、管得住”，推动高效有为监管和服务食品新兴业态蓬勃发展实现同频共振。同时，成都高新区将持续巩固工作成效，打造专业化监管队伍，深化智慧监管与社会共治，以精准政策与高效服务，为加快建设世界领先科技园区，推动经济社会高质量发展提供坚实保障。
文字：袁也然
受访单位供图
编辑：向策
