为进一步做精做强航空配餐业务,提高航空餐饮服务品质,落实食品安全主体责任,5月16日,东方航空食品投资有限公司甘肃分公司副总经理李平一行到敦煌机场航食餐饮部开展业务交流。公司党委委员、副总经理闫军同志陪同。
敦煌机场公司航食餐饮部就制度建设、工作流程、食品安全、空防安全等方面进行了介绍。双方围绕各自的先进管理经验,并就航空餐食加工流程、服务品质、食品安全进行了交流探讨。
此次业务交流为双方提供了相互学习、经验借鉴的契机,搭建了进一步合作交流的桥梁,构建了“互相促进,共同提高”的保障格局。下一步,敦煌机场将加强食品安全管理,提升运行保障能力,完善餐食生产加工流程,以旅客机组餐食美好体验为核心,不断提升餐食品质,为航司旺季航班提供安全、优质的配餐服务。
通讯员:年雪吟
编辑:吴梓合
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主编:徐延海
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