7月24日，2025成都国际酒店及商业空间博览会与第十一届成都国际酒店用品及餐饮博览会（下文简称“HOTELEX成都展”）在成都高新区世纪城新国际会展中心启幕。这场为期3天的行业盛会，以6万平方米展览规模、600余家参展商、万款精品展品以及丰富的论坛、赛事活动，成为西南地区酒店、餐饮、商业空间等领域的焦点，吸引众多专业人士和市民前来参观。
展馆内人气爆棚
企业希望在成都高新区拓展更多合作
走进展会，各展馆内人头攒动，参展商热情地向观众介绍产品，观众们穿梭于各展位间，或驻足观摩、或动手体验、或互动交流，现场很是热闹。600余家参展商的展位前，建筑装饰材料、智慧酒店设备、餐饮用品、清洁设备等各类展品有序陈列，涵盖了酒店及餐饮行业的方方面面。
在清洁设备区，绿保智慧清洁物联系统引得参观者驻足细看，酒类展区的特色酒品吸引不少人前来了解咨询，餐饮区里烹饪机器人前烟火升腾，“巴蜀辣韵”展位围满食客……不同区域的人气汇聚，让整个展会充满活力，尽显行业交流与商贸对接的火热景象。
“这款智慧酒店系统，能通过语音控制房间里的灯光、窗帘和空调，太方便了。”成都一家酒店的采购经理李先生一边聆听云迹科技的智能化解决方案，一边对身边的同事说：“这次来展会就是想找找适合我们酒店升级的新产品，没想到一进展馆就有收获。”
展会现场，诸多成都元素精彩亮相。其中，“天府粮仓看崇州”主题展区尤为吸睛。据悉，崇州市农业农村局携手天府粮仓桤泉绿色食品产业园，联动四川健生堂、成都港荣食品、成都九味牛食品、成都新蜀九香等12家企业，组成崇州特色展团参展。该展团作为本次展会地标特色食品展区的重要力量，陈列了各类特色产品，并在场景中融入崇州地标建筑与景点，既展现出当地深厚文化历史底蕴和优美自然风光，又凸显崇州农业与食品产业的蓬勃活力和发展创新。
成都港荣食品有限公司成都销售经理方秋健表示，公司主营糕点类产品，市场主要覆盖西南、西北区域，后续还将持续丰富糕点品类以满足不同消费者的需求。“希望通过展会进一步推广企业及产品，让更多国内外消费者了解品牌。”方秋健说，结合此次参展契机，企业未来将积极争取在成都高新区开设更多门店、开展更多合作。
位于四号馆的咖啡茶饮展区也聚集了不少人气，从经典手冲咖啡到创意特调饮品，吸引了许多咖啡爱好者。市民张先生捧着热乎乎的咖啡说，“平时喜欢喝咖啡，听说这里有很多咖啡品牌参展，特意过来尝尝鲜。”。
咖啡茶饮展区
活动精彩丰富
展示行业前沿趋势与专业技能
据了解，展会期间将举行30多场论坛峰会、近10场国际赛事，为观众和行业人士带来丰富的“精神食粮”。
论坛活动方面，7月24日上午举行的四川省首席质量官、标杆服务员培训启动仪式，吸引了不少酒店从业者参与。“专家讲解的服务标准和案例很实用，对我们提升酒店服务水平有很大帮助。”参加培训的某酒店服务员小陈说。当天下午还举行了食韵匠心·饭店餐饮创新发展论坛，业内大咖围绕餐饮创新话题展开讨论，为餐饮企业提供新思路。
市民品尝美食
国际赛事同样精彩纷呈。2025HOTELEX中国国际中餐烹饪锦标赛“良路杯”在西南地区首秀，厨师们现场亮出精湛厨艺，切菜、翻炒行云流水，一道道色香味俱全的菜品让人目不暇接。
而为了让展商和专业买家高效对接，展会还推出“食饮优选对接会”，通过“1对1”会谈的形式，帮助双方精准匹配需求。“这种对接方式很高效，我们已经和两家供应商初步达成了合作意向。”来自重庆一家餐饮企业的负责人满意地说。
据了解，本次展会将持续至7月26日，期间还将举办“文商旅·酒店创新力论坛”“世界咖啡拉花艺术大赛”等多场活动，展现酒店及餐饮行业的活力与创新。
文字：孔维睿 蔡劲涛（实习）
图片：郝文辉 李毅帆（实习）
编辑：向策
