●品牌高端化

山西农民报9月16日消息，2025第七届小米产业发展大会暨沁州黄小米产销对接活动，将于9月26日至30日在沁县举办。

此次活动由山西农业大学、中国作物学会粟类作物专业委员会、中国技术市场协会农业农村专业委员会、山西省名优土特新产品协会、山西省杂粮学会联合主办，其中小米产销对接活动以“贡米沁州黄 国人养生粮”为主题。

活动期间，主办方将开展多项重点环节：一是举办学术专题研讨，邀请国家谷子高粱产业技术体系专家作报告，搭建学术交流平台；二是展示杂粮及深加工产品、加工机械设备；三是召开“小产业大品牌”圆桌交流会，组织国内小米产业企业家、品牌专家探讨企业发展、品牌塑造与市场营销；四是举办杂粮宴品鉴会，邀请省内外餐饮名厨创作特色杂粮菜品供品鉴；五是开展“沁州黄小米”短视频展播及直播带货，联合快手、抖音、视频号大V即时线上销售，扩大杂粮制品销量；此外，还将邀请与会领导、专家、企业家及媒体共同启动“全民品粥日”活动等。

连日来，山西省名优土特新产品协会通过官方视频号连续发布预告：2025第七届小米产业发展大会暨沁州黄小米产销对接活动，将于9月26日至30日在山西沁县举行。

此次活动由山西农业大学、中国作物学会粟类作物专业委员会等五家单位联合主办，作为沁州黄小米产业年度重要活动，将进一步推动产业交流与产销衔接，助力“王炸”产业品牌升级。

9月17日，由中国经济信息社主办、新华指数研究院承办的2025新华指数庆丰收秋季发布暨农业战略风向标大会召开。会上，山西北方水城食品科技股份有限公司总经理吴华伟以《大熊猫级红土地，金字塔尖好小米》为题，向与会者推荐沁州黄小米及旗下衍生系列产品，进一步传递沁州黄小米的品质优势与产业价值，助力品牌影响力提升。